Bolo Verde

Ingredientes:


4 ovos
1 copo de iogurte natural (200mg)
A mesma medida de óleo
1 cx de gelatina sabor limão
1 pacote de massa para bolo pronto sabor limão
1 colher de fermento em pó

Modo de preparo:

Primeiro bata no liquidificador os ovos, o iogurte e o óleo. Acrescente o pó da gelatina, a massa do bolo e o fermente. Bata até misturar bem. Leve para assar em forma de buraco untada e enfarinhada.

Depois de morno desenforme e faça a cobertura batendo no liquidificador 1 lata de leite condensado com o suco de 3 limões.

OBS: pode ser feita a substituição por bolo e gelatina de morango, maracujá ou abacaxi.