segunda-feira, 24 de janeiro de 2011

Torta de Limão

Massa

1 xícara de farinha de trigo
1 ovo batido
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó
100g de margarina

Recheio

Uma lata de leite condensado
Sumo de um limão

Cobertura

Claras em neve batidas com 2 colheres de açucar(suspiro)

Preparo

Misture os ingredientes da massa e espalhe em uma forma moldando com os dedos. Leve ao forno por cerca de 10 minutos e em seguida coloque o recheio. Logo em seguida cubra com o suspiro e volte ao forno. Espere o suspiro gratinar levemente e retire do forno.

A receita da massa pode ser usada para fazer varios tipos de torta.