Receita de Torta de batata com requeijão

Ingredientes

•1 kg de batata
•2 copos de requeijão
•2 colheres (sopa) de manteiga
•1 lata de creme de leite
•1 copo de leite
•Queijo ralado (opcional)
•3 ovos
•Sal à gosto
•Mussarela quanto baste
•Presunto quanto baste
Modo de preparo

•Faça um purê, acrescente o queijo ralado, os ovos, o creme de leite e o requeijão.
•Forre um refratário com metade da massa, distribua o queijo e a mussarela e cubra com o restante do purê, salpicando queijo ralado.
•Leve ao forno pré aqueicido por 20 minutos.